Организация питания в образовательной организации

Вопрос по организации питания в школе
вы можете задать директору МОУ Школа № 3 г. Черемхово - Тарасовой Элине Александровне:

- по телефону 8(39546)5-66-43
- посредством формы обратной связи (нажмите, чтобы перейти по ссылке)
- в группе, посвященной организации питания школьников в Телеграм (нажмите, чтобы перейти по ссылке)

В.А.Сухомлинский сказал: «Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы»

Всем известно, что фундамент здоровья человека закладывается в детском возрасте, а, следовательно, здоровые интересы и привычки, ценностное отношение к здоровью целесообразно начать развивать именно в этот период. В этом же возрасте закладываются и основы здорового образа жизни, как система норм и правил. Полноценное и правильное питание учащихся МОУ Школа № 3 г. Черемхово - одно из условий поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека.
Администрация школы сегодня уделяет большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков. Особенно сейчас остро встал вопрос об организации правильного школьного питания. На сегодняшний день МОУ Школа № 3 г. Черемхово оснащена современным оборудованием: пароконвектоматы, духовые шкафы для выпечки, мармиты, печи, электросковороды, столовые укомплектованы необходимым количеством столовых принадлежностей.
Питание школьников осуществляет ИП Семейкина. В школьной столовой выполняются все необходимые санитарно-эпидемиологические требования. Перед входом в обеденный зал столовой располагаюеся специальная зона для мытья рук, оборудованная электросушилками. В обеденном зале имеются информационные баннеры, содержащие информацию о влиянии правильного питания на здоровье школьников. 
В столовой царит атмосфера тепла и домашнего уюта. Персонал всегда встречает детей доброжелательными улыбками. Поэтому дети всегда с удовольствием посещают школьную столовую.

Уважаемые родители!

Приглашаем Вас и Ваших детей принять участие в общероссийском социологическом исследовании по выявлению удовлетворенности качеством школьного питания и вкусовым предпочтениям обучающихся.

Цель исследования – совершенствование организации школьного питания, соответствие школьного меню пищевым предпочтениям детей. По итогам опроса будет сформирован аналитический отчет Министерства просвещения РФ и рекомендации для органов управления образованием о совершенствовании меню горячего питания школьников.

Заполнение анкеты займет 5-10 минут, раз в год это весьма небольшая трудозатрата. Опрос носит анонимный характер, персональные данные не запрашиваются. Все данные исследования будут использованы в обобщенном виде.

Как заполнять анкету с ребенком

Целью исследования является измерение отношения самих детей, мнение которых может отличаться от мнения родителей, педагогов, поваров и администрации школы. Поэтому важно, чтобы взрослые помогли ребенку в опросе лишь техническими, не диктуя свое мнение (даже с благими целями улучшить). Дело взрослого – помочь запустить опрос, прочитать формулировку (первокласснику это может быть непросто), разъяснить при необходимости суть вопроса. Как показывает практика, эта игра ребенка вместе с родителем – весьма плодотворная основа для разговора о полезном питании, о вкусах.

 Особенности отдельных вопросов анкеты:

· В начале анкеты следует заполнить Код пищеблока школы 3 - 31735 .

При отметке предпочитаемых блюд отметьте те блюда, которые ребенку нравится есть именно в школьной столовой. Если какое-то блюдо ребенок любит, но в школьном меню его нет – не нужно отмечать. Также блюдо с одинаковым названием может иметь разную оценку питающегося вообще (дома например) и в школьной столовой – отмечаем именно по школьным блюдам.

· Блюда сгруппированы по приемам пищи и разделам меню, поэтому могут встретиться в разных «ролях», например, иногда каши дают не только в качестве горячего блюда завтрака, но и как гарнир.

· Кроме оценок отдельным блюдам, анкета просит поставить оценки и Завтраку/Обеду в целом.

После окончания опроса (последнего ответа) система выдает сообщение о записи (приеме) анкеты. Если такого сообщения вы не увидели или увидели сообщение о прерывании сеанса (или ошибке) – нужно повторно заполнить анкету, заново введя ответы. Редко, но бывает. Если у вас несколько детей, для каждого из них опрос проходим отдельно – вкус и восприятие у каждого свои.

Адрес анкеты опроса для детей:

https://opros.cemon.ru?r=deti
 

Адрес анкеты опроса для родителей: 

https://opros.cemon.ru?r=roditeli 

При опросе указывается конкретная школа (пищеблок).

Каждый пищеблок школы в РФ имеет свой уникальный код в базе данных Федерального мониторинга питания.

Код столовой МОУ Школа 3 - 31735

В МОУ Школа № 3 г. Черемхово созданы условия для охраны здоровья учащихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ: имеется оборудованный медицинский кабинет, укомплектованный медикаментами, необходимым медицинским оборудованием. 

Медицинское обслуживание осуществляется специалистами ОГБУЗ «Черемховская городская больница №1» в соответствии с договором об оказании медицинских услуг.